Ciência aplicada para extrair mais valor de cada safra.
Transformamos dados microbiológicos em decisões que impactam direto o rendimento e a eficiência industrial da sua fermentação.
Clientes e parceiros
BIOSAB Etanol PRO
4 sinais de que sua fermentação precisa de atenção agora.
O rendimento caiu e ninguém sabe dizer por quê.
A usina não sabe qual levedura domina a fermentação hoje.
Perdas por infecção se repetem de safra em safra.
A levedura já foi trocada e o rendimento não mudou.
Como trabalhamos
Não é uma análise. É um diagnóstico.
Análise pontual identifica o problema. Sozinha, ela não muda o processo. O número precisa virar ação na dorna.
- Interpretação: o laudo é lido junto com a usina e a causa é identificada.
- Visita: equipe sênior em campo para fazer o ajuste dentro da usina.
- Continuidade: a mesma leitura, mês a mês, mostra se o ajuste funcionou.
Modelo reativo
O problema começa na dorna, aparece na produção, a análise é contratada e o laudo chega depois da perda.
BIOSAB Etanol PRO
O processo é acompanhado a safra inteira. O desvio aparece antes da perda.
BIOSAB Etanol PRO em resumo
O ciclo fermentativo em 7 etapas.
Cada etapa influencia o desempenho e o resultado do processo. As sete se organizam em três blocos.
Enxergar
- 01MetagenômicaTudo que vive no processo.
- 02Identificação da leveduraQual levedura domina a dorna.
- 03Potencial fermentativoQuanto cada cepa rende.
Agir
- 04Acompanhamento em campoO dado vira ajuste na usina.
- 05Diagnóstico de processoAçúcares, etanol, glicerol e ácidos mostram onde está a perda.
Garantir
- 06SequenciamentoMapa genético completo da melhor cepa.
- 07FornecimentoA cepa selecionada volta para a próxima safra.
Duas formas de começar
Comece pelo monitoramento ou pela levedura.
A usina escolhe a porta de entrada. As duas levam ao mesmo lugar: fermentação acompanhada e cepa própria.
Entrada pelo monitoramento
Primeiro a usina enxerga a fermentação. A melhor cepa sai do próprio processo.
- 1Monitoramento da safra
- 2Isolamento e avaliação das cepas
- 3Sequenciamento da melhor cepa
- 4Fornecimento para a próxima safra
Entrada pelo fornecimento da cepa
A usina começa recebendo a levedura e soma o monitoramento para acompanhar o desempenho.
- 1Fornecimento da levedura
- 2Partida de fermentação
- 3Monitoramento da safra
- 4Seleção da cepa da usina
Simulador de perdas
Quanto sua usina deixa na mesa por safra?
Bastam dados que você sabe de cabeça. A conta é simples: litros a mais por dia com o aumento da produção, vezes o preço do etanol, vezes os dias de safra.
Por que a BIOSAB
Ciência de laboratório, decisão na dorna.
Empresa com DNA USP
Nascemos dentro da universidade. Métodos moleculares para ler o que a rotina de laboratório não mostra.
Mapeamento genético da cepa
Único programa do setor com mapeamento genético completo da cepa dominante.
Tudo que vive nas dornas
Análise de caldo, mel, mosto, água e vinho. Não só contagem: quem está lá.
Equipe sênior em campo
Visitas técnicas presenciais. A autoridade vem do campo, não da rotina de laboratório.
Dois fluxos de entrada
Comece pelo monitoramento ou pelo fornecimento da levedura.
A cepa fica com a usina
Sem compra a cada safra. A melhor levedura é a que já se adaptou à sua usina.
Outras soluções
Tudo para a fermentação, do início ao fim da safra.
Leveduras
Leveduras para etanol de cana e de milho, e partida de fermentação terceirizada.
Ver leveduras →Análises
Metagenômica, identificação de levedura e avaliação de desempenho de produtos, com laudo interpretado.
Ver análises →
O orçamento da próxima safra fecha em dezembro. Quem fecha até dezembro começa abril com a fermentação monitorada desde o primeiro dia.
Quero começarRaio-X da Fermentação
Quanto sua usina ainda pode ganhar em eficiência nesta safra?
30 minutos com nossos especialistas. 5 áreas do processo. Laudo com os pontos críticos e simulação da perda com os dados da sua usina. Sem custo.
- Conversa técnica, não apresentação comercial
- Pontos críticos por área do processo
- Perda estimada em reais por safra, com a base do cálculo aberta